アロイジオ・デ・オリヴェイラによる歌詞は、一生懸命に粉を挽く農民と、その粉を次々に食べてしまうティコ・ティコの様子をユーモラスに歌ったもので、いわばブラジル版「権兵衛が種まきゃカラスがほじくる」といったところ。即興性に富むショーロ・スタイルの音楽が、みごとにマッチしている。この作品はのちに、アメリカに進出したサンバ歌手カルメン・ミランダが映画「コパカバーナ」(1947年)のなかで歌い、世界的なヒット曲となった。
クラリネットアンサンブルへの編曲は1984年、当時活発に活動していた東京クラリネット・アンサンブルのために書き下ろしたものである。
(森田一浩)
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